Par défaut, dans TextMate, les dossiers cachés ne sont pas affichés, pour changer ce fonctionnement de manière sélective, j'ai procédé de la façon suivante :

• Clic droit sur le projet dans le navigateur de projet (ou cmd+I)
• Dans le champs "Folder Pattern" j'ai modifier le pattern comme ci-dessous :

Ancienne valeur :

!.*/(\.[^/]*|CVS|_darcs|_MTN|\{arch\}|blib|.*~\.nib|.*\.(framework|app|pbproj|pbxproj|xcode(proj)?|bundle))$

Nouvelle valeur :

!.*/(\.(?!fredistrano|toto|titi)[^/]*|CVS|_darcs|_MTN|\{arch\}|blib|.*~\.nib|.*\.(framework|app|pbproj|pbxproj|xcode(proj)?|bundle))$

Je liste donc les dossiers cachés que je veux afficher de cette façon :

Dans cet exemple les dossiers .fredistrano, .toto et .titi seront visibles dans le navigateur de projet.